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Faut-il continuer à penser la "stratégie climatique" des entreprises à travers l’objectif de net zero ? Ou est-il temps de basculer vers une véritable logique de transition ? Une confusion fondatrice : objectif vs stratégie Depuis l’Accord de Paris - Paris Agreement...
En ce week-end pascal, pendant que certains cherchent les œufs dans le jardin… moi, j'essaie d'imaginer 2040.Et comme c’est Pâques, parlons d’abord… de foi.Il fut un temps où le vin avait un client fidèle, régulier, presque institutionnel : l’Église.Une consommation...
En rebond aux mots du Dr Cyril Foropon sur la portée transformative de mes recherches (avec Jan Weiss), mes commentaires : Le secteur du vin en France a été le laboratoire initial. Très bon exemple et pilier economique français (≈12 milliards € d’exportations, 3ᵉ à...